南宋寧宗嘉定十年置嘉定縣。

嘉定建縣稱安亭鄉(xiāng)，翌年八月改稱服禮鄉(xiāng)。

清宣統(tǒng)二年（1910）復(fù)稱安亭鄉(xiāng)。

1914年與西勝塘鄉(xiāng)合稱嘉定縣第四鄉(xiāng)。

1949年建國(guó)后，安亭隸屬嘉定縣第六聯(lián)合辦事處。

1959年10月，建安亭人民公社。

1965年5月，集鎮(zhèn)區(qū)域另設(shè)安亭鎮(zhèn)。

1983年7月，政社分設(shè)，改稱安亭鄉(xiāng)。

1987年4月，安亭鄉(xiāng)與原安亭鎮(zhèn)合并，仍稱安亭鎮(zhèn)。

2000年9月，撤銷(xiāo)安亭鎮(zhèn)與方泰鎮(zhèn)，建立新的安亭鎮(zhèn)。

2009年6月，撤銷(xiāo)黃渡鎮(zhèn)，其行政區(qū)域劃入安亭鎮(zhèn)，地名沿用至今。